75% Arabica – 25% Canephora

Bei diesem Blend trifft ein „pulped natural“ aufbereiteten Yellow Icatu aus Brasilien der Region Carmo do Paranaiba von der Familie Andrade, auf einen „gewaschenen“ Castillo aus Kolumbien der Region Quindido von der Farm El Balcon. Abgerundet wird diese Mischung mit einem schönen „gewaschenen“ Canephora der Varietät Romex aus Mexico, von der Farm Finca Fulda, der für eine tolle haselnussbraune Crema und eine angenehme würze sorgt.

Aromen:
Kakao – Mandel  – würzig